Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Hodnocení inovací v potravinářském průmyslu
Hodnocení inovací v potravinářském průmyslu
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Tereza Kubištová |
|---|---|
| Šetření: | 12. 08. 2015 - 15. 08. 2015 |
| Počet respondentů: | 100 |
| Počet otázek (max/průměr): | 11 / 9.22 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | po jedné otázce |
| Návratnost dotazníků: | 84,2 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.02:03 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dobrý den,
jsem studentkou vysoké školy ekonomické a ráda bych Vás pozvala na vyplnění dotazníku k dokončení mé Bakalářské práce. Dotazník se zaměřuje na firmy Vitana, Dr. Oetker a Labeta. Tyto firmy se zaměřují na produkty směsi na pečení, přípravky na pečení, chlebové směsi, polévky, koření, tekuté přípravky apod.
Cílem tohoto dotazníku je zhodnocení nových inovací produktů podniku.
Odpovědi respondentů
1. Jaké je Vaše pohlaví?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 62 | 62 % | 62 % |
| muž | 38 | 38 % | 38 % |
2. Kolik je Vám let?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21-30 let | 70 | 70 % | 70 % |
| 31-50 let | 17 | 17 % | 17 % |
| 0-20 let | 11 | 11 % | 11 % |
| 50 a více | 2 | 2 % | 2 % |
3. Nakupujete potravinové produkty firmy Vitana, Dr. Oetker nebo Labeta?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 4, ne → konec dotazníku].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 82 | 82 % | 82 % |
| ne | 18 | 18 % | 18 % |
4. Jakou značku více upřednostňujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.
| Odpověď | Průměrné pořadí | Rozptyl |
|---|---|---|
| Vitana | 1.556 | 0.469 |
| Dr. Oetker | 1.605 | 0.486 |
| Labeta | 2.654 | 0.522 |
5. Jaké potravinářské výrobky od těchto společností nakupujete?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| přípravky na pečení (droždí, kypřící prášek, vanilkový cukr, skořicový cukr,..) | 63 | 76,83 % | 63 % |
| koření | 61 | 74,39 % | 61 % |
| pudingy | 61 | 74,39 % | 61 % |
| směsi na pečení (medovník, perník, makovec,..) | 33 | 40,24 % | 33 % |
| přílohy- bramborové knedlíky, halušky, pizza | 24 | 29,27 % | 24 % |
| marinády | 18 | 21,95 % | 18 % |
| směsi na chleba | 11 | 13,41 % | 11 % |
| topingy | 8 | 9,76 % | 8 % |
| směsi v BIO kvalitě | 6 | 7,32 % | 6 % |
| výrobky speciální výživy pro celiaky | 4 | 4,88 % | 4 % |
| polévky instantní Vitana | 1 | 1,22 % | 1 % |
6. Jaké příchutě marinád máte nejraději?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| česnek | 45 | 45 % | 45 % |
| bylinky | 41 | 41 % | 41 % |
| steak | 34 | 34 % | 34 % |
| barbeque | 33 | 33 % | 33 % |
| kuře | 25 | 25 % | 25 % |
| štvestková | 23 | 23 % | 23 % |
| medová pikantní | 22 | 22 % | 22 % |
| chilly | 22 | 22 % | 22 % |
| brusinky | 21 | 21 % | 21 % |
| pivní | 9 | 9 % | 9 % |
| whisky | 7 | 7 % | 7 % |
| nekupuji | 3 | 3 % | 3 % |
| sweet chilli | 1 | 1 % | 1 % |
| . | 1 | 1 % | 1 % |
| ale spíš od jiných značek | 1 | 1 % | 1 % |
7. Kdyby jste mohli navrhnout novou příchuť marinády, jaká by to byla?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| nevim | 2 | 4,65 % | 2 % |
| Kapr | 1 | 2,33 % | 1 % |
| pro mě je nejlepší marináda na steak je pepř a hrubá mořská sůl (ostatní jsou pro návštěvy ;-)) | 1 | 2,33 % | 1 % |
| Kaštanová | 1 | 2,33 % | 1 % |
| tvarůžková | 1 | 2,33 % | 1 % |
| wasabi | 1 | 2,33 % | 1 % |
| Lynchburg | 1 | 2,33 % | 1 % |
| limetková | 1 | 2,33 % | 1 % |
| jogurtovo-česneková | 1 | 2,33 % | 1 % |
| tymiánová, rozmarýnová, saturejková | 1 | 2,33 % | 1 % |
| ostatní odpovědi | 32 | 74,42 % | 32 % |
8. Kolik jste ochotni zaplatit peněz za 1 marinádu?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 21-30 Kč | 32 | 42,11 % | 32 % |
| 31-40 Kč | 25 | 32,89 % | 25 % |
| 41 a více Kč | 11 | 14,47 % | 11 % |
| 5-20 Kč | 8 | 10,53 % | 8 % |
9. Jakou příchuť tekutých ochucovadel/topingů máte nejraději?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| čokoláda | 49 | 59,76 % | 49 % |
| karamel | 30 | 36,59 % | 30 % |
| lesní plody | 21 | 25,61 % | 21 % |
| jahoda | 19 | 23,17 % | 19 % |
| malina | 17 | 20,73 % | 17 % |
| višeň | 12 | 14,63 % | 12 % |
| pistácie | 10 | 12,2 % | 10 % |
| broskev | 4 | 4,88 % | 4 % |
| žádnou (vše je sladké) | 1 | 1,22 % | 1 % |
| nemám rád | 1 | 1,22 % | 1 % |
| žádné | 1 | 1,22 % | 1 % |
| nepoužívám je | 1 | 1,22 % | 1 % |
| . | 1 | 1,22 % | 1 % |
| borůvkova | 1 | 1,22 % | 1 % |
| Tak to už vůbec ne | 1 | 1,22 % | 1 % |
| v předchozí otázce by bylo vhodné uvést za jakou velikost balení | 1 | 1,22 % | 1 % |
| Nevyužívám | 1 | 1,22 % | 1 % |
| banán | 1 | 1,22 % | 1 % |
| jiné jsem nezkusil | 1 | 1,22 % | 1 % |
10. Jaké nové příchutě topingů byste rádi ozkusili?
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| stracciatellovo-kokosová | 36 | 43,9 % | 36 % |
| kávová | 21 | 25,61 % | 21 % |
| žádná z výše uvedených | 19 | 23,17 % | 19 % |
| smetanovo-skořicová | 19 | 23,17 % | 19 % |
| bezinka | 17 | 20,73 % | 17 % |
| kakao | 15 | 18,29 % | 15 % |
| kokosova | 1 | 1,22 % | 1 % |
| boruvkova | 1 | 1,22 % | 1 % |
| Žádné nevyhovují mi topingi | 1 | 1,22 % | 1 % |
| aronie | 1 | 1,22 % | 1 % |
| maple syrup | 1 | 1,22 % | 1 % |
11. Kolik jste ochotni zaplatit peněz za 1 toping?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 26-30 Kč | 28 | 36,84 % | 28 % |
| 10-25 Kč | 18 | 23,68 % | 18 % |
| 31-45 Kč | 16 | 21,05 % | 16 % |
| 46-50 Kč | 10 | 13,16 % | 10 % |
| 51 a více | 4 | 5,26 % | 4 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.